Menù alla carta

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Contatti

Duca di Castelmonte Agriturismo,
Via Salvatore Motisi, 11
CAP 91100 - Trapani (TP)
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ANTIPASTI (*)
Piatto di antipasti della casa  12 €
Tagliere di salumi e formaggi   9 €
Caponata di melanzane e croccante di mandorle 6 €
Il nostro misto fritto(***)   6 €

Carpaccio di carciofi e grana 5 €

Patate vastase  6 €
Melanzane marinate con aglio e peperoncino   4 €
Coppo con fritto misto o verdure pastellate (***)6 €
Polpette di finocchietto selvatico al sugo 5€

Trippa  6€

Lumache  6€

 

LA ZUPPERIA 

Macco di fave secche con pasta fresca 10 €

Zuppa di fagioli e cotiche 10 €

Zuppa di ceci 10 €

Aggiungi alla tua zuppa la pasta fresca o i crostini aromatizzati!

PRIMI PIATTI (*)
Tagliatelle rosse ai funghi porcini (**)  12 €

Tagliolini al finocchietto selvatico con salsiccia e pomodorini 11 €

Risotto con carciofi, speck e scamorza  10  €
Busiate al pesto trapanese (pomodoro,aglio, basilico,mandorle e olio d’oliva)  9 €
Gnocchi con speck e crema di pistacchi   13 €
Lunette ripiene di ricotta su vellutata di pomodoro 12 €
Polpettine di riso in brodo di carne 11€
Spaghettoni quadrati con salsa di borraggine, ricotta, pecorino, aglio e mandorle 10 €

SECONDI PIATTI (*)
Filetto di vitello ai 3 pepi / al nero d’avola (***) 16 €
Filetto di vitello ai funghi porcini (***)  17 €
Scaloppine al limone / Marsala / funghi 10 €
Tagliata di vitello con rucola, pomodorino e scaglie di grana(***) 16 €
Grigliata mista  13 €
Arrosto panato alla palermitana 10 €
Pollo al mattone con patate al forno 13 €
Bistecca di vitello alla griglia (350 grammi) (***) 16 €

Stinco di maiale brasato al nero d'avola con patate  14 €


CONTORNI (*)
Patate al forno  4 €
Insalata verde / pomodoro / mista  3 €
Patatine fritte (**) 2,5 €
Verdure di stagione grigliate / saltate in padella 4 €


DOLCI E FRUTTA (*)
Frutta di stagione 2,5 €
Cassatelle di ricotta e cioccolato 2,5 €

Parfait di mandorle(***) 3 €
Cannolo scomposto  3 €
Gelato alla vaniglia con crumble  3 €
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia (***) 5 €
Diavoletti dolci 3 €

Pizza con nutella  5€


(**)prodotto congelato
(***) prodotto trattato con abbattitore di temperatura
(per le fritture utilizziamo olio di semi di ottima qualità)

Coperto 2.5€

Alcune pietanze potrebbero contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta secca e sadano. Vi invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze a questi prodotti

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