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ANTIPASTI (*)


Piatto dei nostri antipasti 12 €
Tagliere salumi e formaggi (per due persone) 16€
Caponata di melanzane con croccante di mandorle 6€
Il nostro misto fritto (***) 8€
Patate vastase 7€
Coppo con verdure pastellate (***) 8€
Lumahe  8€
Trippa  7€
Coccio di fagioli e salsiccia 8€

Carpaccio di carciofi con rucola e grana 7


PRIMI PIATTI (*)
Cassatelle di ricotta in  brodo 13€
Spaghettoni con crema di caciocavallo siciliano e carciofi fritti 13€
Busiate al pesto trapanese con dadolata di melanzane e patatine 12€
(pomodoro, aglio, basilico,mandorle e olio d’oliva)
Pappardelle con ragù di stinco di maiale 16€
Gnocchi con speck e crema di pistacchi 16€
Risotto con crema di zucca, salsiccia e gorgonzola 14€
Macco di fave secche, finocchietto selvatico e pasta fresca 12€

SECONDI PIATTI

Filetto di vitello ai 3 pepi  o al nero d’avola (***)  18€
Filetto di vitello ai funghi porcini (***) 19€
Tagliata di vitello con rucola, pomodorino e scaglie di grana (***)17€
Tagliata di vitello ai fungi porcini (***) 18€
Tagliata di vitello con glassa di aceto balsamico (***) 17€
Grigliata mista 17€
Arrosto panato alla palermitana 14€
Pollo al mattone con verdure grigliate 18€
Stinco di maiale brasato al nero d'Avola con patate al forno 20€

Costata di maiale gratinata con mollica aromatizzata 18€

Bistecca di vitello allagriglia (350 grammi) (***) 18€


CONTORNI (*)
Patate al forno 4€
Insalata verde, di pomodoro o mista 4€
Patatine fritte (**) 4€
Verdure di stagione grigliate o saltate in padella 4€

DOLCI

Frutta di stagione 2,5€
Cassatelle di ricotta e cioccolato 3€
Parfait di mandorle(**) 3€
Cannolo intero/scomposto 3€
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia (***) 5€
Diavoletti dolci 3€
Tiramisù 4€

Sbriciolata con ricotta e cioccolato 4€

Pizza con Nutella 5€
Dolce del giorno  4€

(**)prodotto congelato

(***) prodotto trattato con abbattitore di temperatura

(per le fritture utilizziamo olio di semi di ottima qualità)         

 Coperto 2,5 €

Il Giovedì dal Duca

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